Examens Tafel
Stoßen Sie mit uns auf Ihren Ehrentag an und genießen Sie unser Menü für Sie:
Suppe
Im Kürbis und Mango
(Kokos, Curry, Zitronengras)
Hauptgericht
Entenbrust, sous vide und Wurzelgemüse
(Knollen, Rote Bete Püree, Jus)
Dessert
Apfelsorbet und Parfait
(Apfelpüree, Calvados, Walnusscrumble, Kürbisöl)