Examens Tafel
Stoßen Sie mit uns auf Ihren Ehrentag an und genießen Sie unser Menü für Sie:
Suppe
Gazpacho, warm und Melonenchutney
(Kräuteröl)
Hauptgericht
Lachsfilet und Knäckebrot Meerrettich Knusper
(grüne Bohnen, Birne, Augenbohnenkrokette, Dijon-Senf, Agavendicksaft, Baconschaum)
Dessert
Pistazienparfait, gratiniert und Walnusstarte
(Kumquat, Kaffeecrumble)