Unternehmertisch

Treffen Sie Ihre Kunden und Kollegen in einer besonderen Atmosphäre bei uns uns atemberaubender Höhe.

Wir servieren dazu:

Vorspeise

Lachscarpaccio, geflammt und Teriyaki (japanische Mayonnaise, Gurkensalat, Chili, Papayachutney)

Suppe

Süßkartoffel und Mais
(Gemüse, Kichererbsencroutons, BBQ)

Hauptgericht

Rinderrückensteak, Tagliata und Tomaten
(
Rucola, Oliven, Balsamessig, gegrilltes Focaccia, Knoblauchbutter, Jus)

Dessert

Crème brûlée und Tonkabohne (Mascarponecreme, Basilikum, Pfirsich Pfirsichsorbet)