Unternehmertisch
Treffen Sie Ihre Kunden und Kollegen in einer besonderen Atmosphäre bei uns uns atemberaubender Höhe.
Wir servieren dazu:
Vorspeise
Rinderfilet, Tataki und Punzotee
(Shii Take, Edamame, Daikonrettich, Sesam, Bao Bun )
Suppe
Süßkartoffel und Gemüse
(Sauerrahm, Kartoffelchips)
Hauptgericht
Maishähnchenbrust, gefüllt und Chorizo
(Ziegenfrischkäse, Polenta, Tomate, warmer Feldsalat, Pinienkerne, Jus)
Dessert
Crème brûlée und Litchi
(Mango, Kokoscrumble, Sesameiscreme)