Unternehmertisch
Treffen Sie Ihre Kunden und Kollegen in einer besonderen Atmosphäre bei uns uns atemberaubender Höhe.
Wir servieren dazu:
Vorspeise
Riesengarnelen und Rauchaioli
(Tomatentatar, Rucola, Brotcrumble, Pinienkerne)
Suppe
Ofengeröstete Tomate und Gemüse
(Thymian, Parmesanschaum)
Hauptgericht
Lachsfilet und Sesamkruste
(Tatsoi, Yakitori, Mumbai Curry Crème, Jasminreis Kokos, Frühlingsrollenteig)
Dessert
Crème brûlée und Tonkabohne
(Weiße Schokoladencreme, Basilikum, Pfirsich Pfirsichsorbet)