Unternehmertisch

Treffen Sie Ihre Kunden und Kollegen in einer besonderen Atmosphäre bei uns uns atemberaubender Höhe.

Wir servieren dazu:

Vorspeise

Rinderfilet, Tataki und Punzotee​
(Shii Take, Edamame, Daikonrettich, Sesam, Bao Bun )

 

Suppe

Kürbis und Süßkartoffel ​
(Orange, Kokos, Curry, Kürbiskern)

 

Hauptgericht

Perlhuhnbrust, gefüllt und Backpflaumen​
(Buchenpilze, warmer Feldsalat, Risottotaler, Chorizo, Jus)

 

Dessert

Crème brûlée und Orange​
(Rosmarin, Popcorn, Karamell, Mascarpone Tonkabohnen Eis)