Unternehmertisch
Treffen Sie Ihre Kunden und Kollegen in einer besonderen Atmosphäre bei uns uns atemberaubender Höhe.
Wir servieren dazu:
Vorspeise
Lachscarpaccio, geflammt und Teriyaki (japanische Mayonnaise, Gurkensalat, Chili, Papayachutney)
Suppe
Süßkartoffel und Mais
(Gemüse, Kichererbsencroutons, BBQ)
Hauptgericht
Rinderrückensteak, Tagliata und Tomaten
(Rucola, Oliven, Balsamessig, gegrilltes Focaccia, Knoblauchbutter, Jus)
Dessert
Crème brûlée und Tonkabohne (Mascarponecreme, Basilikum, Pfirsich Pfirsichsorbet)