Kochkunst
Lassen Sie sich von unserer kreativen Kochkunst überraschen:
Vorspeise
Thunfischcarpaccio und Kalbsbraten
(Mayonnaise, Thunfisch, Kapern, Radieschen, Zitrone, Gartenkräuter, Brotchip)
Suppe
Brunnenkresse und Rahm
Hauptgericht
Rinderfilet und 1⁄2 Hummer vom Grill
(Fenchel, gegrilltes Brot)
Dessert
Gefrorenes von Himbeeren und gebrannte Creme
