Kochkunst
Lassen Sie sich von unserer kreativen Kochkunst überraschen:
Vorspeise
Riesengarnelen und Apfel Chili Gelee
(Kürbiscarpaccio, Mango Zucchini Tatar, geröstete Pekannuss)
Suppe
Brunnenkresse und Sahne
Hauptgericht
Rinderfilet und ½ gegrillter Hummer
(Fenchel, gegrilltes Brot)
Dessert
gefrorene Himbeeren und gebrannte Creme