Kochkunst
Lassen Sie sich von unserer kreativen Kochkunst überraschen:
Vorspeise
Riesengarnelen und Rauchaioli
(Tomatentatar, Rucola, Brotcrumble, Pinienkerne)
Suppe
Brunnenkresse und Rahm
Hauptgericht
Rinderfilet und ½ gegrillter Hummer
(Fenchel, gegrilltes Brot)
Dessert
gefrorene Himbeeren und gebrannte Creme