Kochkunst

Lassen Sie sich von unserer kreativen Kochkunst überraschen:

Vorspeise

Riesengarnelen und Rauchaioli

(Tomatentatar, Rucola, Brotcrumble, Pinienkerne)

Suppe

Brunnenkresse und Rahm

Hauptgericht

Rinderfilet und ½ gegrillter Hummer
(Fenchel, gegrilltes Brot)

 

Dessert

gefrorene Himbeeren und gebrannte Creme