Candle ligth Dinner
Mit unserem Menü für Zwei schweben Sie im siebten Himmel. Überraschen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit unvergesslichen Stunden – eine tolle Geschenkidee, nicht nur zum Valentinstag!
Mit Kerzen auf Ihrem Tisch servieren wir Ihnen:
Aperitif
Prosecco mit Toshi Fragoli
Vorspeise
Gurkencreme und Reismilch
(Tonic, gegrillter Fenchel, getrocknete Kirschtomate Quinoa, Petersilienpesto, Agavendicksaft, Grapefruit)
Suppe
Süßkartoffel und Mais
(Gemüse, Maniokcroutons, BBQ)
Zwischengericht
Riesengarnelen und Rauchaioli
(Tomatentatar, Rucola, Brotcrumble, Pinienkerne)
Hauptgericht
Rinderfilet und Walnuss Pecorino Kruste
(Pilz Sellerie Püree, Karotte, Stängelbrokkoli Kartoffel Schinken Krokette, Jus)
Dessert
Crème brûlée und Tonkabohne
(Weiße Schokoladencreme, Basilikum, Pfirsich Pfirsichsorbet)
Wir servieren Ihnen ebenfalls eine vegetarische Variante.