Für Verliebte

Liebe geht bekanntlich durch den Magen… Wir versüßen Ihren Abend gerne mit diesem Menü:

Vorspeise

Rinderfilet, Tataki und Punzotee​
(Shii Take, Edamame, Daikonrettich, Sesam, Bao Bun)

 

Zwischengericht

Riesengarnelen und Spaghettini
(Paprika Limetten Pesto, Zucchini, Parmesan, Sepiacrunch​)

 

Hauptgericht

Rinderfilet und Schalotten Portwein Butter​
(Blumenkohl, Bohne, Petersilie, Karotte, Süßkartoffelgratin, Jus)

 

Dessert

Crème brûlée und Litchi​​
(Mango, Kokoscrumble, Sesameiscreme)